Femina domi: grudnia 2017

grudnia 23, 2017

"Wybacz mi"

Dawno... bardzo dawno nie czytałam książki, która porwałaby mnie od pierwszej strony, i w której miałabym pozaznaczaną taką ilość cytatów, które trafiałyby prosto w serce. Prawdziwe, życiowe, mądre, nie wydumane. Zdecydowanie ta książka posiada w sobie treści, które trafiają do człowieka, ale czy cała jest taka idealna? Zapraszam na, jak zawsze mocno subiektywną opinię o książce Gabrieli Gargaś "Wybacz mi".

Kiermasz książki

Kochani, postanowiłam sprzedać parę książek, do których już nie będę wracała, może ktoś z Was się skusi. Książki zostały raz przeczytane i odłożone na półeczkę, a niektóre zostały dodatkowo zrecenzowane.
Poniżej lista z cenami. Do cen należy oczywiście dodać koszty przesyłki (10zł)

"Błąd", "Małe kłamczuchy", "Dance Sing Love", "Kiedy odszedłeś" - sprzedane

13 zł

Świąteczne ciasteczka kruche

W świętach Bożego Narodzenia uwielbiam do nich przygotowania. Kocham tę atmosferę, własnoręcznie przygotowywane ozdoby, pieczenie ciasteczek, piosenki, którymi z nadejściem grudnia 'katuję' domowników ;) ... Święta to tylko 3 dni, dlatego staram się aby czas je poprzedzający był jak najlepiej wykorzystany.

Dzisiaj zapraszam na smakowite, delikatne, maślane ciasteczka kruche, które razem z córeczką przygotowałyśmy z przepisu Ewy Wachowicz. Polecamy bo wyszły pyszne! Wystarczy zaopatrzyć się w świąteczne foremki, przygotować akcesoria do późniejszego zdobienia i mamy zapewnioną wspaniałą zabawę, której podejmie się każde dziecko i ... dorosły ;) Ciasteczka niestety nie doczekały świąt, ale to nic, przygotujemy kolejne ;)

SKŁADNIKI

240 g mąki
140 g masła
60 g cukru (ilość można zmniejszyć/wymienić na zdrowszy odpowiednik)
2 żółtka

Mąkę przesiać na stolnicę, posiekać z zimnym masłem. Dodać cukier, wymieszać, zrobić kopczyk, następnie dołeczek. Wybić żółtka. Zagarnąć nożem. Gdy zrobią się kluski, zarobić ciasto. Uformować kulę, włożyć do woreczka i wstawić do lodówki na min. 15 minut.
Po tym czasie rozwałkować, podsypując mąką. Foremką wykroić ciastka. Posmarować lekko roztrzepanym białkiem. Przełożyć na blachę. Piec na złoty kolor w piekarniku nagrzanym do 180 st. C.